Долгое весёлое застолье начинается с ненавязчивых угощений, заслуживших признание во всём мире. Как, например, следующие варианты.
Жюльен
Утончённое блюдо, пришедшее к нам из Франции – родины множества бесподобных деликатесов. Жюльен позволит Вашим гостям «заморить червячка» и вместе с тем пробудит аппетит, а если Вы приготовите это блюдо самостоятельно, а не закажете с доставкой в ресторане, все гости признают Вас прекрасным кулинаром.
Рулетики с курицей
Ещё один вариант отличной закуски, весьма простой в изготовлении и обладающей необыкновенным ароматом. У этого блюда множество рецептов на любой вкус, десятки вариантов изысканного оформления – экспериментируйте! Подать рулетики с курицей можно в любой компании, время года не имеет значения.
Тарталетки
Гости уже направляются к Вам, а Вы не успели припасти закуски? Тарталетки готовятся на скорую руку и при этом совершенно не теряют во вкусовых достоинствах. А если Вашим гостям так понравилось угощение, что на тарелках ничего не осталось, отлучитесь на кухню буквально на пять минут – и тарталетки снова можно будет подавать к столу.
Роллы
«Пришельцы» из Японии, роллы полюбились миллионам людей по всему миру. Закажите это лакомство на праздник или смастерите его самостоятельно, подключив к процессу друзей и близких: приготовление роллов в домашних условиях превращается в увлекательный мастер-класс, а гости, в свою очередь, с удовольствием учатся есть палочками.
Суши
Ещё одно японское блюдо, ещё одна прекрасная закуска для любого праздника. Доставка суши сейчас есть в каждом городе, даже самом маленьком, поэтому если гости нагрянули неожиданно – скорее звоните в ближайшее кафе! И не стоит бояться готовить суши самостоятельно – это не так сложно, как может показаться.
Брускетта с баклажанами
Брускетта – это своеобразный итальянский вариант бутерброда, для приготовления которого обязательно нужно оливковое масло и южные специи. Исторически такие закуски были популярны у крестьян, та что ингредиенты для брускетты достать довольно легко; в основном это овощи, мяса добавляется немного – для вкуса.
Горячие бутерброды
Тёплые закуски незаменимы в любое время года, быстро и удобно готовятся и предназначены не только для домашнего застолья, но и для отдыха на природе: горячие бутерброды можно поджарить и на гриле.